Grâce à la passion de nos éleveurs, nous pouvons vous proposer des produits de qualité,
issus d’élevages raisonnés et dans le respect du bien-être animal.
La Maison Pouget en quelques mots..
Artisans bouchers charcutiers et traiteurs depuis trois générations, la Maison Pouget vous accueille dans ses deux magasins situés à Err et Bourg-Madame.
Depuis plus de 50 ans, nous perpétuons nos traditions et notre savoir-faire artisanal en mettant en avant la richesse et les saveurs de notre territoire catalan.
C’est ainsi que nous proposons des viandes rigoureusement sélectionnées auprès des éleveurs de nos montagnes, en favorisant les circuits courts en Cerdagne-Capcir; et des produits de qualité issus des producteurs locaux.
À partir de ces viandes de choix, nous élaborons des charcuteries variées aux saveurs catalanes afin de répondre à l’exigence de vos papilles.
Saucissons, fouets, jambons et autres gammes de charcuteries seront présentes pour ravir petits et grands, toutes confectionnées selon une méthode artisanale et de séchage naturel.
Côté boucherie, vous retrouverez des viandes tendres et savoureuses, où côtes de bœuf, entrecôtes, bavettes, onglets se mêleront à nos préparations charcutières (saucisse, merguez, chorizos ou autres)
Nous proposons aussi une large gamme de conserves (pâtés, foie gras, boudin, terrines de gibiers), et des plats cuisinés faits maison tels que les boules de Picoulat, Escudella, escargots à la catalane etc..
Enfin la Maison Pouget saura vous accompagner dans la réussite de vos évènements avec son service traiteur.
Des prestations sur mesure pourront être proposées au gré de vos envies : buffets, cocktails, menus, braséros…
Au plaisir de vous accueillir prochainement dans nos boutiques pour partager avec vous notre passion pour les produits de notre terroir.